Un Paese Ci Vuole è uno spazio di dialogo sul futuro dell’agricoltura, dei sistemi alimentari e delle comunità che li rendono possibili.
L’edizione 2025 ha scelto un tema urgente e universale: l’acqua.
Un Paese Ci Vuole è l’evento di INCUSO che riunisce chef, bartender, giornalisti e professionisti del mondo agroalimentare per confrontarsi su cibo, futuro e restanza.
Al Roma Bar Show abbiamo avuto l'occasione di incontrare alcuni tra i più talentuosi bartender italiani, veri e propri maestri dell’arte della mixology.
L’8 e il 9 ottobre 2023, abbiamo festeggiato i DIECI ANNI di Incuso nel territorio dove nel 2014 è nato il progetto, tra Selinunte e Castelvetrano, in Sicilia.
