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Foglie di cappero in olio

Codice prodotto: CAFO100S

  • Peso sgocciolato: 41 g

9,00 

Disponibile

Un tempo scartate, oggi valorizzate. Le foglie di cappero vengono immerse in un bagno tiepido per ammorbidirne la consistenza, poi conservate sott’olio. Rotondeggianti, carnose e di un verde intenso, sono un ingrediente sorprendente.

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Informazioni sul prodotto

Caratteristiche organolettiche Carnose, sapide e piacevolmente acidule, offrono un perfetto equilibrio di gusto. La loro versatilità le rende ideali sia per piatti di pesce che di carne, aggiungendo profondità e freschezza. Abbinamenti Possono essere usate come alternativa a prezzemolo o basilico, dando un tocco aromatico e distintivo a qualsiasi preparazione.